Прогнозы рестораторов и отельеров Татарстана, опасавшихся, что их бизнес будет пользоваться повышенным вниманием со стороны налоговиков, сбылись. Президент республики Минтимер Шаймиев в феврале обвинил рестораны и гостиницы в уходе от налогов, а вчера управление Федеральной налоговой службы по Татарстану пообещало посвятить 2008 год проверкам соответствующих компаний. По мнению участников рынка и экспертов, они приведут к тому, что компании снизят рентабельность или обанкротятся.
Вчера, выступая на республиканском совещании финансовых, казначейских и налоговых органов, руководитель управления Федеральной налоговой службы по Татарстану (УФНС) Мидхат Шагиахметов заявил, что налоговая служба будет "точечно и адресно проверять компании ресторанного и гостиничного бизнеса с целью выявления использования схем ухода от уплаты налогов". Особое внимание, по его словам, будет уделяться компаниям с низкой налоговой нагрузкой. Господин Шагиахметов также пообещал проверить партнеров компаний. "Сейчас существует очень много схем в бизнесе, позволяющих уклоняться от налогов: проводятся определенные фиктивные расходы, перечисляются суммы на несуществующие фирмы-однодневки, тем самым занижается налоговая нагрузка компании, — сказал он "Ъ". — Когда мы видим, что сотрудничество не приводит к эффективности бизнеса, а, наоборот, уменьшает налоговую нагрузку предприятия, мы обязательно проверяем и партнера". По данным УФНС, сегодня каждая четвертая организация в торговле, ресторанном и гостиничном бизнесе Татарстана является убыточной. В качестве примера эффективности аналогичных проверок господин Шагиахметов привел строительный бизнес, где в результате доля убыточных и низкорентабельных организаций снизилась с 25% до 16%, а налоговые платежи в бюджет увеличились в 1,7 раз.
Ъ По данным отдела информационных услуг Татарстанстата, объем платных услуг гостиниц республики в 2007 году составил 1,45 млрд руб. По сравнению с 2006 годом рост произошел на 144%. Оборот заведений общественного питания в 2007 году составил 15,6 млрд руб. Рост по сравнению с 2006 годом — на 116,6 %. В 2007 году доля прибыльных ресторанов и гостиниц в общем числе заведений составила 73,7 %. Сообщить количество ресторанов и гостиниц республики в Татарстанстате вчера затруднились.
Рестораторы и отельеры Татарстана прогнозировали, что налоговики проявят к их бизнесу особый интерес, еще в феврале (см. "Ъ" от 19 февраля). Поводом для опасений послужило заявление Минтимера Шаймиева на заседании казанской гордумы. Глава республики тогда обвинил рестораны и гостиницы Казани в том, что они "целиком и полностью уходят от налогов, да еще показывают убыток". Он поставил Казани на вид, что "убыток вырос почти в два раза" по сравнению с 2006 годом: "Я скажу: гостиницы и рестораны Казани за январь-ноябрь (2007 года. — "Ъ") ... убыток дали — 161 миллион рублей". "48 процентов ресторанов и гостиниц работают в Казани убыточно, — сказал господин Шаймиев. — Что угодно мне рассказывайте, я в это дело не верю, и так быть не может".
Заместитель директора "АМАКС Сафар отель" Игорь Мильмухаметов вчера заявил "Ъ", что престижным отелям не страшны налоговые проверки: "Претензии касаются тех, кто "химичит", а у крупных гостиниц все прозрачно, они работают по документам". "Прибыль — главное, к чему стремится отель, поэтому убыточным он быть не может", — согласился с властями господин Мильмухаметов.
"От налогов уходят все, — считает президент ассоциации туристских агентств Татарстана Рамиль Мифтахов. — Просто крупные грамотно прячут деньги, и это называется оптимизацией. Правильно делает президент, что не верит в убыточность отелей и ресторанов, потому что это сказки. Они стопроцентно имеют прибыль, Казань — третий город после Москвы и Санкт-Петербурга по стоимости номеров, а затраты гораздо ниже. Так что владельцы либо неправильно ведут бизнес, либо прячут деньги".
Эксперты считают, что ситуация в ресторанном и гостиничном бизнесе республики действительно наводит на мысль о возможном уклонении от налогов. "В бизнесе, где большая часть расчетов осуществляется наличными, серые схемы распространены, — говорит аналитик ИК "Финам" Сергей Фильченков. — Убыточные рестораны и гостиницы есть везде, но в крупных городах России в основной массе этот бизнес прибыльный". По данным "Финама", доходными в России являются не менее 75% гостиниц и более 90% ресторанов.
"Проверки гостиниц и ресторанов приведут к тому, что им придется перейти на легальные схемы работы, что неизбежно несколько снизит их рентабельность. Если налоговые проверки приведут к существенным претензиям, некоторые компании могут просто обанкротиться. Однако такого, скорее всего, не будет. Сейчас региональные власти дали компаниям шанс "обелиться". Если они поймут, можно ждать неформальной налоговой амнистии", — говорит аналитик.
